Sự khác biệt giữa chất đồng nhất áp suất cao và chất lỏng vi lỏng là gì?

Máy đồng hóa áp suất cao:Bộ đồng nhất áp suất cao chủ yếu bao gồm buồng đồng nhất áp suất cao và cơ chế điều áp. Vật liệu được hút vào và tạo áp suất bằng bơm pít tông và đi vào nhóm van với áp suất có thể điều chỉnh dưới tác động của pít tông. Sau khi đi qua khe hở giới hạn dòng chảy (khu vực làm việc) có chiều rộng cụ thể, vật liệu bị mất áp suất sẽ phun ra ngay lập tức với tốc độ dòng chảy rất cao và va chạm với vòng va chạm của một trong các bộ phận của van, tạo ra hiệu ứng xâm thực: cực kỳ nguy hiểm. Năng lượng cao được tích lũy trong vật liệu được nén bởi pít tông và nó sẽ mất áp suất ngay lập tức khi đi qua khe hở giới hạn dòng chảy, gây ra sự giải phóng năng lượng cao và vụ nổ tạo bọt, dẫn đến vật liệu bị nghiền nát và tinh chế mạnh mẽ.

Máy vi lỏng:Nó là một thiết bị sử dụng công nghệ vi lỏng áp suất cao để đạt được sự đồng nhất hóa vật liệu, nhũ hóa, nghiền, phân tán và các chức năng khác. Nguyên lý làm việc của nó là tạo áp suất cho vật liệu đến áp suất cao hơn thông qua bơm cao áp, sau đó truyền vật liệu qua vi kênh có cấu trúc bên trong đặc biệt (chẳng hạn như loại "Y" hoặc loại "Z") ở tốc độ cao. Khi vật liệu đi qua vi kênh ở tốc độ cao, áp suất trong chất lỏng giảm mạnh tạo thành tốc độ dòng siêu âm. Tại thời điểm này, các hạt va chạm, xâm thực, rò rỉ, cắt và các hiện tượng khác sẽ xảy ra trong chất lỏng. Vật liệu chịu sự cắt, va đập tần số cao, sự phát xạ xen kẽ của các hạt vật chất và áp suất rất lớn, cuối cùng làm cho kích thước hạt vật liệu được tinh chế và đồng nhất.

Máy đồng hóa áp suất caochủ yếu sử dụng áp suất cao của hệ thống áp suất để ép, giãn nở, va đập và nghiền nát vật liệu, chủ yếu dựa vào hiệu ứng xâm thực và hiệu ứng nhiễu loạn. Van đồng nhất của máy đồng nhất được thiết kế với khe hở lớn và áp suất đồng nhất thấp. Nó dễ bị hư hỏng khi đồng nhất các hạt có độ cứng cao và khó sửa chữa. Ưu điểm là giá tương đối thấp. Máy đồng nhất áp suất cao phù hợp hơn để xử lý các vật liệu dạng hạt mềm và bán mềm.

máy vi lỏngsử dụng các kênh có kích thước khoảng 100 micron để tạo thành các tia siêu âm. Các tia va chạm với nhau và thực hiện lực cắt cực mạnh để đạt được áp suất đồng nhất cao hơn và tạo ra hiệu ứng phân bố kích thước hạt tốt hơn. Tuy nhiên, áp suất thiết kế của nó cao, tốc độ dòng chảy nhỏ và chi phí tương đối cao.

01.Do hạn chế về áp suất, máy đồng nhất áp suất cao phù hợp hơn để xử lý vật liệu dạng hạt mềm và bán mềm, nhưng không phù hợp với vật liệu có độ nhớt cao. Thời gian chiết xuất ngắn, điều kiện quy trình ổn định, khả năng chống thủy phân bằng enzyme giảm và khả năng tiêu hóa tinh bột được cải thiện. Máy đồng nhất áp suất cao có thể tinh chế đáng kể các hạt chất béo trong các loại đồ uống từ sữa khác nhau. Khi được sử dụng trong sản xuất kem và các sản phẩm khác, nó có thể cải thiện độ mịn và độ lỏng của chất lỏng nguyên liệu, ngăn ngừa hoặc giảm sự phân tầng của chất lỏng nguyên liệu và làm cho hương vị êm dịu hơn.

02. Bộ vi lỏng làm cho các hạt của môi trường trở nên cực kỳ tinh chế (kích thước hạt trung bình của quá trình đồng nhất chất lỏng-lỏng nhỏ hơn 1). Sản phẩm đồng nhất cũng có thể có được ưu điểm là không lắng đọng, độ keo cao và độ ổn định cao, do đó làm cho thành phẩm trở nên đẹp hơn. Hình thức cũng được cải thiện rất nhiều và phù hợp với các ngành như vật liệu nano mới, dược phẩm, công nghệ sinh học, mỹ phẩm, và đồ uống cao cấp.

Các kích thước sau đây là để tham khảo:

① Áp suất đồng nhất: Trong quá trình đồng nhất, đồng thời đảm bảo bơm tăng áp ở tình trạng tốt và buồng đồng nhất không bị tắc, liệu áp suất thực tế mà vật liệu đã xử lý đạt được có gần với áp suất cài đặt hay không và áp suất có ổn định hay không .

② Luồng xử lý: Luồng xử lý của thiết bị có liên quan đến các yếu tố như điện áp truy cập, áp suất đồng nhất, độ nhớt hoặc nồng độ của vật liệu. Cần quan sát xem quy trình xử lý thực tế trong quá trình demo có ổn định hay không và liệu nó có phù hợp với tài liệu quảng cáo hay không.

③ Kiểm soát nhiệt độ: Đối với nhiều vật liệu nhạy cảm với nhiệt độ có đặc tính bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, liệu thiết bị có thể theo dõi nhiệt độ của vật liệu đầu vào và đầu ra trong thời gian thực hay không và liệu hiệu ứng kiểm soát nhiệt độ của ống ngưng tụ có đáp ứng được nhu cầu hay không là một những chức năng quan trọng không thể bỏ qua.

④ Hoạt động liên tục: Một số lượng đáng kể các máy đồng nhất vi tia áp suất cao cần phải ngừng hoạt động để tản nhiệt sau khi làm việc liên tục chỉ trong một giờ hoặc thậm chí hàng chục phút; Khi nhiệt độ dầu động cơ quá cao, nếu thiết bị có thể cung cấp khả năng tiếp cận tuần hoàn nước lạnh để làm mát mô-đun truyền động thì công việc đồng nhất áp suất cao liên tục trong hơn 10 giờ không phải là vấn đề. Vì vậy, chỉ kiểm tra quy trình xử lý là chưa đủ để đo lường năng lực sản xuất thực tế.

⑤Hiển thị áp suất: Cách đồng hồ đo áp suất dầu hiển thị áp suất đồng nhất chắc chắn sẽ tiếp xúc với vật liệu và tạo ra một mức độ ô nhiễm nhất định. Đồng thời, độ chính xác của đồng hồ đo áp suất dầu chỉ có thể được duy trì trong vài tháng, đây là vật tư tiêu hao ngắn hạn. Ngày càng có nhiều nhà sản xuất bắt đầu sử dụng màn hình kỹ thuật số để hiển thị áp suất.

⑥Tiếng ồn làm việc: Máy đồng nhất áp suất cao truyền thống không có khả năng kiểm soát tiếng ồn. Tuy nhiên, từ các nhà nghiên cứu trong phòng thí nghiệm chính xác đến người vận hành trong xưởng sản xuất, việc tiếp xúc lâu dài với môi trường có tiếng ồn cao sẽ gây ra tổn thương thính giác không thể phục hồi.

⑦Khoang tương tác: tức là khoang đồng nhất, có thể nói là thành phần cốt lõi nhất của bộ đồng nhất vi phản lực áp suất cao. Cấu trúc góc hình học cố định bên trong của nó đóng vai trò trực tiếp trong thành phẩm.

Công ty Xi'an Rich Smart là đối tác quốc tế lý tưởng cho các công ty trong ngành dược phẩm, thực phẩm, hóa chất và mỹ phẩm. Chúng tôi sản xuất thiết bị theo tiêu chuẩn quốc tế như GMP, cGMP và FDA Hoa Kỳ.

Công ty Xi'an Rich Smart là nhà sản xuất thiết bị trộn bột chuyên nghiệp. Các kỹ sư chuyên nghiệp có thể giao tiếp qua điện thoại để tiết kiệm thời gian và hiệu quả hơn. Nếu bạn có nhu cầu xin vui lòng liên hệ qua số điện thoại:0086-13072962429hoặc email:info@richtechpm.com

Liên hệ ngay